Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm

Nội Dung Bài Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm

Đùi gà là bộ phận có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, điển hình phải kể đến là đùi gà chiên nước mắm. Nếu bạn muốn thử sức với món ăn này, hãy theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản, nhanh gọn nhất và chiêu đãi cả gia đình nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g đùi gà
20g tỏi băm
Muối
Tiêu
Tương ớt
Đường
Nước mắm

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm
Bước 1: Rửa sạch đùi gà với nước muối loãng, sau đó lấy dao khứa đều và để ráo nước.
Bước 2: Bạn pha hỗn hợp gia vị gồm 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê muối rồi chà sát lên đùi gà và để khoảng 20 phút cho ngấm.
Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho đùi gà vào chiên với lửa nhỏ. Đến khi da gà vàng, thịt gà chín thì vớt ra để riêng.
Bước 4: Tiếp đến, bạn cho tỏi băm vào chảo phi thơm rồi cho thêm vài muỗng nước lọc, nước mắm, đường, tương ớt vào cùng. Vừa đun bạn vừa khuấy lên cho các nguyên liệu được hòa quyện. Khi hỗn hợp này sôi lên thì cho đùi gà đã chiên vào đun khoảng vài phút cho ngấm rồi tắt bếp. Lưu ý là lượng nước mắm, nước lọc và tương ớt có thể điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.
Bước 5: Cuối cùng, bạn vớt gà chiên mắm ra đĩa, trang trí theo sở thích là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Lưu ý khi làm đùi gà chiên mắm
Để khử được mùi tanh của gà, sau khi rửa bằng nước muối loãng, bạn có thể rửa qua với chút rượu trắng.
Nếu muốn đùi gà mềm, khôn bị khô thì trước khi cho vào chiên bạn có thể hấp sơ.
Khi chiên đùi gà nhớ để lửa nhỏ để đùi gà chín từ bên trong.
Mong rằng với lần vào bếp này cùng Sky Park Residence, bạn đã biết thêm được cách làm đùi gà chiên nước mắm để làm phong phú hơn bữa cơm của gia đình mình. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
Cách làm đùi gà chiên giòn tuyệt ngon
Đùi gà nướng bơ tỏi – Thực đơn cho bữa tối tại nhà
Ức gà làm món gì ngon mà không bị khô?

#Cách #làm #đùi #gà #chiên #nước #mắm #đơn #giản #cực #đưa #cơm

Đùi là phần có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, thường là đùi chiên nước mắm.Nếu bạn muốn thử món này thì cứ theo dõi bài viết dưới đây để học nhé Cách làm Đùi gà chiên nước mắm Đơn giản, nhanh chóng, vui nhộn và phù hợp cho cả gia đình.

Vật liệu cần chuẩn bị

  • 500g đùi gà
  • 20g tỏi băm
  • Muối
  • tiêu đen
  • tương ớt
  • đường phố
  • nước mắm

Nguyên liệu cho đùi gà chiên nước mắm

Cách làm chân gà chiên nước mắm cực dễ đưa cơm

bước 1: Đùi gà rửa sạch qua nước muối pha loãng, sau đó dùng dao chặt đều, để ráo.

Bước 2: Bạn làm hỗn hợp gia vị bằng cách trộn 1/2 thìa cà phê tiêu và 1/2 thìa cà phê muối, sau đó thoa đều lên đùi gà và để khoảng 20 phút cho ngấm.

Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho đùi gà vào chiên với lửa nhỏ. Khi da gà có màu vàng nâu và thịt gà đã chín, vớt ra để riêng.

Bước 4: Tiếp theo, bạn cho tỏi băm nhuyễn vào nồi cùng với vài thìa nước lọc, nước mắm, đường, ớt băm. Vừa nấu vừa khuấy cho đến khi các nguyên liệu kết hợp với nhau. Khi hỗn hợp sôi, cho đùi gà đã chiên vào, đun thêm vài phút rồi tắt bếp. Lưu ý có thể điều chỉnh lượng nước mắm, nước lọc và tương ớt tùy theo khẩu vị của gia đình.

Bước 5: Cuối cùng bạn gắp gà chiên nước mắm ra đĩa, bày theo cách mình thích và thưởng thức.

Đùi gà chiên nước mắm

Những lưu ý khi làm đùi gà chiên nước mắm

  • Để khử mùi tanh của gà, sau khi rửa sạch bằng nước muối loãng, có thể rửa qua một chút rượu trắng.
  • Muốn đùi gà mềm nhưng không bị khô, bạn có thể hấp chín trước khi rán.
  • Khi chiên đùi gà, bạn nhớ để lửa nhỏ và để đùi gà chín từ bên trong.

Hy vọng lần vào bếp big data lần này các bạn đã biết thêm được cách làm đùi gà chiên nước mắm để làm phong phú thêm bữa ăn của gia đình mình. Chúc may mắn với công thức này. Cảm ơn bạn đã quan tâm đến bài viết.

>>> Xem thêm:

  • Cách Làm Đùi Gà Chiên Giòn Ngon
  • Đùi gà nướng bơ tỏi – Thực đơn cho bữa tối tại nhà
  • Điều gì làm cho ức gà ngon mà không bị khô?

Xem thêm thông tin Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm

Đùi gà là bộ phận có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon, điển hình phải kể đến là đùi gà chiên nước mắm. Nếu bạn muốn thử sức với món ăn này, hãy theo dõi bài viết dưới đây để học cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản, nhanh gọn nhất và chiêu đãi cả gia đình nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị
500g đùi gà
20g tỏi băm
Muối
Tiêu
Tương ớt
Đường
Nước mắm

Cách làm đùi gà chiên nước mắm đơn giản cực đưa cơm
Bước 1: Rửa sạch đùi gà với nước muối loãng, sau đó lấy dao khứa đều và để ráo nước.
Bước 2: Bạn pha hỗn hợp gia vị gồm 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê muối rồi chà sát lên đùi gà và để khoảng 20 phút cho ngấm.
Bước 3: Bạn bắc chảo lên bếp, sau đó cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho đùi gà vào chiên với lửa nhỏ. Đến khi da gà vàng, thịt gà chín thì vớt ra để riêng.
Bước 4: Tiếp đến, bạn cho tỏi băm vào chảo phi thơm rồi cho thêm vài muỗng nước lọc, nước mắm, đường, tương ớt vào cùng. Vừa đun bạn vừa khuấy lên cho các nguyên liệu được hòa quyện. Khi hỗn hợp này sôi lên thì cho đùi gà đã chiên vào đun khoảng vài phút cho ngấm rồi tắt bếp. Lưu ý là lượng nước mắm, nước lọc và tương ớt có thể điều chỉnh sao cho phù hợp với khẩu vị của gia đình bạn.
Bước 5: Cuối cùng, bạn vớt gà chiên mắm ra đĩa, trang trí theo sở thích là có thể thưởng thức được rồi đấy.

Lưu ý khi làm đùi gà chiên mắm
Để khử được mùi tanh của gà, sau khi rửa bằng nước muối loãng, bạn có thể rửa qua với chút rượu trắng.
Nếu muốn đùi gà mềm, khôn bị khô thì trước khi cho vào chiên bạn có thể hấp sơ.
Khi chiên đùi gà nhớ để lửa nhỏ để đùi gà chín từ bên trong.
Mong rằng với lần vào bếp này cùng Sky Park Residence, bạn đã biết thêm được cách làm đùi gà chiên nước mắm để làm phong phú hơn bữa cơm của gia đình mình. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn này. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.
>>> Tham khảo thêm:
Cách làm đùi gà chiên giòn tuyệt ngon
Đùi gà nướng bơ tỏi – Thực đơn cho bữa tối tại nhà
Ức gà làm món gì ngon mà không bị khô?

#Cách #làm #đùi #gà #chiên #nước #mắm #đơn #giản #cực #đưa #cơm

  • Tổng hợp: Sky Park Residence
  • #Cách #làm #đùi #gà #chiên #nước #mắm #đơn #giản #cực #đưa #cơm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Back to top button